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Aspectos Destacados del Festival de Vino y Comida en la Riviera Maya

Escrito por Richard Houghton
11 March, 2014

Desde 13 hasta 16 marzo la tercera edición de Cancún - Riviera Maya Wine and Food Festival será la sede de 25 chefs de renombre internacional junto a representantes de 50 bodegas de todo el mundo. Como uno de los eventos más populares de la región, este año más de 30 eventos programados, como catas de vino, demostraciones de chef, comidas de diez platos y una gran variedad de platos de la muestra, que ofrecen todo, desde la comida tradicional maya a las últimas tendencias en gastronomía.

El tema es "Vive la France!",Con el famoso chef francés Daniel Boulud como invitado de honor. Boulud estará acompañado por el famoso chef de celebridades mexicano Guillermo González Beristáin de Monterrey, junto con una amplia variedad de chefs famosos de Canadá, Estados Unidos, Reino Unido, Brasil, México, Chile, Colombia, Guatemala, Perú y Venezuela.

Eventos destacados de este año incluyen una cena de apertura Jueves titulada,"Taste the New World: Star Chefs de las Américas", junto con una experiencia gourmet privado vendido que se celebrará el mismo día en el Restaurante Benazuza, que se encuentra en Oasis Sens en Cancún Resort. Además, una variedad de vinos y licores catas se guiará por asistir a sommeliers, incluyendo Veronique Rivest y Elyse Lambert, que están considerados entre los mejores del mundo. 

Muchos de los resorts en Cancún,Playa del Carmen y otros lugares de la Riviera Maya ofrecen paquetes especiales de invitados para los asistentes al festival. Este año, Secrets The Vine Cancun será el hotel oficial de acogida, mientras que otros patrocinadores incluyen Travel & Leisure, Food & Wine, Porsche y el Hotel Fiesta Americana Grand Coral Beach. Uno de los eventos más esperados del festival es el Gourmet Tasting Village, que se llevará a cabo 15 a 16 marzo en el Moon Palace Arena 2000 -plus metros cuadrados, con una muestra de los platos más populares de los mejores restaurantes de la Riviera Maya.

"A medida que la propiedad más grande de Cancún, tanto en tamaño, reuniones y eventos de capacidades, Moon Palace Golf & Spa Resort ofrece un escenario idílico para el Gourmet Tasting Village", afirma Gibran Chapur, Vicepresidente Ejecutivo de Palace Resorts en un comunicado de prensa. "Creemos que el Festival ofrece un escaparate inigualable de una variada oferta gastronómica del destino."

Chefs famosos estarán presentes en el Tasting Village para poner a prueba sus habilidades contra mejor competición del mundo en una serie de retos educativos de cocina que están abiertos a los asistentes al festival, el sábado y el domingo, marzo 15-16. Una variedad de actividades agradables para los niños también estará disponible y abierto a las familias con niños de todas las edades.

Temas: Festivales y Eventos Riviera Maya Cancun

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