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Un Viaje al Paraíso

Wine & Food Festival Cancún Riviera Maya Inicia en Abril 27

Escrito por Richard Houghton
20 April, 2016

El Cancún-Riviera Maya Wine & Food Festival 2016 promete ser el más grande en la historia de cinco años del evento, de acuerdo con TravelPulse.

"Entre los más grandes festivales culinarios en el Caribe, el evento de buen gusto programado para el 27 de abril al 1 de mayo presenta una impresionante lista de ubicaciones para la degustación de una mezcla heterogénea virtual de los platos creados por chefs famosos."

Este año, el enfoque está en los sabores de España y México en un movimiento de cabeza en Chef Alejandro Ruiz, un embajador reconocida internacionalmente por la gastronomía de Oaxaca, México, junto con el chef Albert Adrià, que es uno de los pasteleros más aclamados del mundo. Los organizadores del festival han programado dos cenas Tribute separados en los chefs de honor, uno en Live Aqua Cancun  y el otro en el Secrets The Vine Resort & Spa. Ambos están programados para ser elaborados asuntos de cinco platos, elaborados con colegas y amigos culinarias de los chefs para celebrar su impacto gastronómica mundial.

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Otras actividades tendrán lugar en la muy esperada degustación Gourmet Village, que sirve un viaje todo incluido de comida gourmet, música en vivo, licores y vinos. estaciones adicionales en la zona de participantes incluyen el Gran Fiesta Americana Coral Beach Cancún, el Hyatt Ziva Cancún, Zoetry Villa Rolandi Isla Mujeres, Secrets The Vine Resort & Spa, Hard Rock Cancún y Sandos Cancun,  donde el evento se iniciará con un cóctel de 8 a 11 pm Miércoles, 27 de abril.

Los asistentes también se les invita a “prepararse” para el cóctel con un evento de un “Recorrido por Cancun” aperturado de 6-8 pm la noche del miércoles en el Hotel Hyatt Ziva Cancun. El jueves 28 de abril tendrá lugar una variedad de degustaciones de cerveza, vino y mezcal, además de conferencias en la Universidad Anáhuac Cancún, coronada por la cena de homenaje al chef Alejandro Ruiz, a 8 p.m.

“Cada año, este festival invita a algunos de los mejores chefs de México y el mundo para compartir sus talentos a través de varios días de cenas, talleres y eventos sociales en algunos de los lugares más impresionantes en Cancún y la Riviera Maya, ” escribió TravelPulse.

El viernes 29 de abril contará con clases de cocina con chefs famosos 11 a.m.-3 p.m. en la universidad, así como degustaciones de Nespresso, Ridge Vineyards y Casa Madero toda la tarde y la cena de homenaje a Barcelona a las 8 pm, clases de cocina y un crucero Celebrity catamarán seguido de un almuerzo en Zoetry Villa Rolandi Isla Mujeres  y una cena de estrellas chefs en el Cancun Hard Rock Hotel están en el calendario para el sábado, 30 de abril mientras que el domingo está dedicado a la recuperación y / o salidas.

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Temas: Festivales y Eventos Gastronomia Riviera Maya

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